Лепешка с мясом. Доставка еды в Новосибирске из онлайн-ресторана ПЛОВПЛОВ
Доставляем горячий плов за 90 минут или быстрее.
Бесплатно при заказе от…
Бонусы с каждого заказа, своего и своих друзей. Как получить и потратить пловкоины
Готовим на настоящем огне из вкусных продуктов в чугунных казанах

Лепешка с мясом

0
Купить

Лепешка с мясом

Кол-во
-+
Цена
99 Р
Купить
Мясная лепешка - одно из самых сытных блюд известных Вам.
Мясная начинка в сочетании с отличным нежным тестом и исполнением дают тот самый неподдельный вкус!

Как мы готовим узбекские лепешки с мясом? Берем свежую баранину и говядину и нарезаем небольшими кусками, лук, мелко нарезанный курдючный жир. Получившийся мясной фарш заправляем специями. Тесто используем как у тандырной лепешки. Выкладываем на тесто фарша. Хорошенько скрепляем края. Отправляем все в тандыр на 30-40 минут, т. е. до готовности фарша (тесто достаточно тонкое, оно приготовится быстро). Вынимаем готовые лепешки с мясом из тандыра, даем им слегка остыть, после чего подаем к столу еще теплыми (хотя и в остывшем виде они так же вкусны).

Шеф повар рекомендует с этим блюдом: компот из абрикосов.

Порция250 г

Тип блюдаМясное

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Отзывы о нас на Флампе